Notice: Undefined variable: tm_blank_category in /home/nhatthai/domains/nhatthaitra.com/public_html/wp-content/plugins/related-posts-with-slider/public/class-tm-related-posts-public.php on line 94
Nhất Thái Trà là 1 loại đặc sản của Thái Nguyên. Búp chè Thái Nguyên được tuyển chọn từ những đồi chè chất lượng, được chăm sóc kỹ lưỡng, khi đạt đủ ngày sẽ thu hái. Trà Thái Nguyên khi sao khô sẽ có màu đen bóng, mỡ màng, búp trà khô xoăn nhỏ, đồng đều. Trà Thái Nguyên muốn ngon, sạch cần được tuyển chọn kỹ lưỡng từ đồi chè nguyên liệu, thu hái đúng thời điểm, quá trình chế biến cũng cần sự tỉ mỉ của người công nhân có tay nghề cao.
Đặc điểm của Nhất Thái Trà Hảo Hạng 100g HCK
- Cánh trà: búp nhỏ, xoăn, xanh đen, bóng mượt.
- Màu nước: vàng sóng sánh
- Mùi hương: hương thơm mộc
- Vị trà: trà chát mạnh, hậu ngọt.
- Bã trà: màu vàng tươi đồng đều
- Số lần nước: 3-4 lần nước
Cách chế biến Nhất Thái Trà Hảo Hạng 100g HCK
- Vùng chè: thu hoạch tại tỉnh Thái Nguyên.
- Cách hái: búp chè thu hái 1 tôm 1 lá, được tuyển chọn, thu hái bằng tay bởi người dân bản địa.
- Chế biến: phương pháp sao suốt, được chế biến bởi công nhân có tay nghề kỹ thuật cao, nhiều năm kinh nghiệm, kết hợp giữa cách sao chế truyền thống và máy móc hiện đại.
Cách pha Nhất Thái Trà Hảo Hạng 100g HCK
Làm nóng ấm chén bằng nước sôi
- Cho một lượng chè vừa đủ tùy theo khẩu vị đậm nhạt của người sử dụng
- Chế một lượng nước sôi vừa đủ , hãm trong 2-3 phút (có thể dùng nước suối đầu nguồn, nước mưa sạch, hoặc nước tinh khiết).
- Rót nước trà từ ấm ra chén , uống trực tiếp
Khuyến cáo khi sử dụng Nhất Thái Trà Hảo Hạng 100g HCK
- Dùng trà Thái Nguyên càng sớm sẽ càng ngon: ngon nhất trong vòng 4 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Phải bảo quản trà trong hộp có nắp đậy hoặc trong túi kín, tránh không khí, ánh sáng chiếu vào làm trà giảm chất lượng, mùi hôi, màu nước trà bị đỏ, vị ngái, chát.
- Sau khi đã bóc gói trà nên sử dụng nhanh tròng vòng 1-2 tuần để giữ được chất lượng trà Thái Nguyên ngon, tốt nhất.
- Không sử dụng nếu chè có dấu hiệu ẩm mốc
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.