Người trồng chè thường chia năm thành nhiều vụ hái. Thời tiết mỗi mùa khác nên búp chè cũng khác, và hương vị chén trà cũng thay đổi theo. Biết điều này, bạn sẽ chọn chè đúng lúc, đúng ý.
Vụ xuân
Chè xuân thường được ưa chuộng vì búp non, thơm nhẹ và ngọt hậu. Nhiều người mua chè vụ này để biếu tặng hoặc uống dịp Tết.
Vụ hè
Mùa nóng cây chè phát triển nhanh, nhiều sản lượng. Vị thường đậm và chát hơn, hợp người thích chè đậm đà, pha uống hằng ngày.
Vụ thu và đông
Vụ thu có chè khá thơm, vị cân bằng. Vụ đông sản lượng ít hơn, khí hậu lạnh nên chè có vị dịu và ngọt.
Trên đây là nhận định chung, chất lượng còn phụ thuộc ngày hái, kỹ thuật sao và bảo quản nên không có mùa nào "luôn ngon hơn".
Mua lúc nào, bảo quản ra sao?
Nếu muốn uống tươi, bạn mua gói nhỏ trong vài tháng sau vụ hái, bảo quản kín, tránh ẩm. Đọc thêm 5 cách bảo quản chè Thái Nguyên ngon hơn và chè Thái Nguyên để được bao lâu.
Xem thêm tại Nhất Thái Trà
Nhất Thái Trà là thương hiệu của Công ty Cổ phần Tư vấn Đầu tư và Phát triển Kim Long, cửa hàng tại Số 9, ngõ 908/20/1 Kim Giang, X. Thanh Liệt, H. Thanh Trì, TP. Hà Nội, bán lẻ và bán sỉ, giao hàng toàn quốc. Bạn có thể xem các hạng chè ở nhóm trà uống thường ngày hoặc nhắn qua trang liên hệ để được tư vấn chọn loại hợp khẩu vị.